Desde hace bastantes años se celebra la festividad de San Bartolo en Caboalles de Abajo como Santo Patron. Cada año preparamos el Santo, sacamos las andas, las decoramos y aguardamos con ansiedad que llegue el dia señalado. Cada 24 de agosto esperamos que no llueva para que la procesion sea lucida y al final, si se puede, una pequeña descarga de artificio en honor al Santo.
Natanael Bartolome era nativo de Cana de Galilea, proximo a Nazaret. Del apostol Bartolome no sabemos casi nada, noticias legendarias dicen que evangelizo la region de Armenia, entre el Caucaso y el mar Caspio, y que alli murio martir despues de haber convertido a la fe cristiana al rey de los armenios. La de Armenia sigue siendo hasta hoy una importante iglesia cristiana del Cercano Oriente. Otras tradiciones nos presentan a san Bartolome evangelizando en la India.
Jesus mismo hace el elogio de Bartolome: "Un israelita de verdad en el que no ha engaño".
La tradicion dice que a San Bartolome le martirizaron quitandole la piel. Fue desollado vivo por mandato del rey Astiages y luego decapitado.
No hay ningun santo en el cielo
que tenga la honra de Bartolome
porque tiene el cuchillo en la mano,
el pellejo al hombro y el diablo a los pies.
Y habeis de saber
que este Santo fue martirizado
porque predicaba nuestra santa fe.
Lo del pellejo al hombro y el cuchillo en la mano esta relacionado con su martirio; lo del demonio encadenado se refiere al milagro que hizo el Santo aherrojando con cadenas al demonio que hablaba por boca del idolo Astaroth, que engañaba a los habitantes de una de las ciudades que evangelizo.
San Bartolome es patron de los carniceros, fabricantes de libros y otros.
